Antipasto Fresco Misto con Kiwi NERGI

#NERGIFOOD : Antipasto Freddo Nergi

Scopri come valorizzare il kiwi Nergi, il frutto più ‘cool’ del momento che trovi nei migliori negozi e supermercati.
In questa ricetta, andremo a creare un antipasto freddo, a base di ingredienti vari: prosciutto crudo, salmone, fichi e ovviamente i Nergi!

Ingredienti

  • kiwi Nergi
  • prosciutto crudo
  • pomodorini
  • formaggi misti
  • salmone affumicato
  • rucola
  • fichi

Un primo piatto del nostro antipastone è composto da fette di prosciutto crudo e fichi freschi, accompagnati con i baby kiwi.

Altro piatto è quello con salmone affumicato, a fette, rucola e kiwi Nergi.

L’ultimo piatto abbiamo invece misto di formaggi stagionati fatti a pezzetti, pomodorini freschi e sempre i baby kiwi Nergi.

Unendo questi piatti, possiamo ottenere un antipasto misto, molto particolare, fresco e veloce da preparare che sicuramente vi farà fare bella figura con i vostri ospiti!

 

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Antipasto Fresco Misto con Kiwi NERGI

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